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Lingua di vitello con salsa verde Ricette di cucina Il Cuore in Pentola
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Quanta acqua pentola a pressione lagostina. Mondate e tritate finemente il sedano 1, la carota 2 e la cipolla 3. Lessare le lingue in acqua non salata e cuocere a fiamma bassissima per.

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In questo modo la temperatura di ebollizione sale sino a circa. Insaporite il brodo di cottura aggiungendo foglie di. Varia da 2 a 4 ore a seconda delle dimensioni del.

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